今年の年末年始は埼玉へ帰省。
急にラーメンを食べたくなり、地元じゃ有名なラーメンを食べに行くことにした。
その名は「珍達そば」
自宅を改装した感じであり、ありがちなラーメン屋という趣はありません。
珍達(ちんたつ)・・・
突っ込みどころは満載ですが、その辺は置いといてっと(^_^;)
この日は、生憎の雨。しかし、
12:00過ぎに行ってこともあり、お店は大盛況。
年末もあってか家族連れが多く、30分程度待ってやっと順番が回ってきました。
どうもお客の回転があまり良くないようです。
※カウンター席は空いています。
早速注文したらーめんは「珍達そば(大盛)@850」
並みと迷ったのですが、並みだとかなりの少量になるので、大盛りを選択しました。
待った割には注文してからすぐ来たので、少し焦りましたが、
3年前に食べた珍達そばと雰囲気が変わっていたので、少し残念でした。
珍達の特徴はどんぶりからあふれるスープとそうめんのような極細麺が特徴なのですが、
ご覧のとおり、スープはなみなみではなかったことが少し残念です。
しかし、スープは(醤油系)美味しかったです。具はねぎと豚肉の細切れが入っていますが、
存在感はありません。
ちなみに麺は程よく柔らかいです。
私は結構好きです。
お近くへお寄りの際はぜひ賞味してほしいです。
評価☆☆☆★★
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