珈琲好きにはたまらないお店、南蛮屋へ行ってきたというお話。【南蛮屋ガ-デン】【厚木市】

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突然ですが、コーヒー好きですか?

えっ、好き?

それは良かった!

それではオススメのコーヒーショップ知ってますよ。

将来はしがない喫茶店を経営したいと考えてるコーヒー好きの私がお教えて差し上げましょう。

 

その日は雨・・・

私は生粋の雨男。

だいだい行く先々雨が降ります。

訪れた日もやっぱりあいにくの雨。

それでも雨の日は晴れた日とは違う味があるってもんで得に気にはしてません。

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南蛮屋ガーデン(本店)

地元神奈川県を中心に全国展開しているお店なんですね。

 

南蛮屋

 

 

地図

 

工場見学

南蛮屋ガーデンはコーヒーショップと隣接でコーヒー焙煎工場があります。

そこには、南蛮屋で飲まれる全てのコーヒーの焙煎を任される1人の焙煎士がいた。

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▼きっと南蛮屋を代表する孤高の焙煎士だ。

職人ですね、黙々と焙煎しています・・・

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▼それを熱い視線で見守る子ども達。

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▼そんな孤高な焙煎士が私たちに近づいてきてこう言った。

「いい香りっすよ」

「あっ、でも触んないで下さいね、熱いんで」

と焙煎したてのコーヒー豆を持ってきて言った。

しかも焙煎している時の厳しい表情とはまったく違うものすんごい優しい笑顔で。

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▼工場内には買い付けたであろうコーヒー豆たちが米俵のようにおいてある。

麻の袋のデザインが結構かっこいい。

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▼コーヒーの生豆。

焙煎する前の豆です。白いです。知らなかった。

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▼試飲ができるお部屋もあります。IMG_4446

▼焙煎したてのコーヒーを無料で飲めます。

本日は「名月」という銘柄。

あまりに美味しかったので帰りにお店で購入してしまいました。

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まとめ

いやー楽しかった。

煎りたてコーヒー飲んで、食事(スイーツバイキング:後日ブログ書きますね)して工場見学してお土産にコーヒー買って大満足でした。

次回は晴れた日に緑に囲まれたテラス席でゆっくり焙煎されたてのコーヒーでも飲みながら好きな本でも読みたいですね。

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