突然ですが、コーヒー好きですか？
えっ、好き？
それは良かった！
それではオススメのコーヒーショップ知ってますよ。
将来はしがない喫茶店を経営したいと考えてるコーヒー好きの私がお教えて差し上げましょう。
その日は雨・・・
私は生粋の雨男。
だいだい行く先々雨が降ります。
訪れた日もやっぱりあいにくの雨。
それでも雨の日は晴れた日とは違う味があるってもんで得に気にはしてません。
南蛮屋ガーデン（本店）
地元神奈川県を中心に全国展開しているお店なんですね。
地図
工場見学
南蛮屋ガーデンはコーヒーショップと隣接でコーヒー焙煎工場があります。
そこには、南蛮屋で飲まれる全てのコーヒーの焙煎を任される１人の焙煎士がいた。
▼きっと南蛮屋を代表する孤高の焙煎士だ。
職人ですね、黙々と焙煎しています・・・
▼それを熱い視線で見守る子ども達。
▼そんな孤高な焙煎士が私たちに近づいてきてこう言った。
「いい香りっすよ」
「あっ、でも触んないで下さいね、熱いんで」
と焙煎したてのコーヒー豆を持ってきて言った。
しかも焙煎している時の厳しい表情とはまったく違うものすんごい優しい笑顔で。
▼工場内には買い付けたであろうコーヒー豆たちが米俵のようにおいてある。
麻の袋のデザインが結構かっこいい。
▼コーヒーの生豆。
焙煎する前の豆です。白いです。知らなかった。
▼試飲ができるお部屋もあります。
▼焙煎したてのコーヒーを無料で飲めます。
本日は「名月」という銘柄。
あまりに美味しかったので帰りにお店で購入してしまいました。
まとめ
いやー楽しかった。
煎りたてコーヒー飲んで、食事（スイーツバイキング：後日ブログ書きますね）して工場見学してお土産にコーヒー買って大満足でした。
次回は晴れた日に緑に囲まれたテラス席でゆっくり焙煎されたてのコーヒーでも飲みながら好きな本でも読みたいですね。
おすすめ
|
COFFEE BOOK: コーヒーの基礎知識・バリスタテクニック・100のレシピ |
||||
|
| 珈琲ベストセレクション (100%ムックシリーズ) |
||||
|
- 走るのは大変だけど、そんな僕はファッションセンターしまむらのお得なランニングタイツでモチベをあげた。
- 埼玉県秩父市の売れ筋日本酒２代勢力の一つ極上酒「武甲正宗」の醸造元へ直接買いに行くのがおすすめな理由。
- ダイソーのルームミラーが100円なのにハンパなく良質で驚いた。
- 湘南ジョギング走記（９月総括）
- 初心者キャンパーの初めてキャンプ物語－初日編－@藤沢少年の森
- 僕の右手を優しく包み込むマウスパッドは医療機関との共同開発なのだ@エレコムFITTIO（フォッティオ）
- 仕事もプラベでもカッコいい！NIXON（ニクソン）とう名のリュック買った！
- これでiPhoneをもう落とさない。このバンカーリングエッセンシャルで君をもう離さない！
- カウントダウンタイマーを選ぶならバイブ付きが意外と便利な「DRETECのポケスリム」がオススメ
- 湘南地域に住んでる人必見！雨の日の傘なら富山サンダーでしょ！
ども、
しのぶんです。
仕事×家庭×自分の絶妙なバランスを保てるように生きるイクメンです。 最近はKindle持って散歩するのが楽しくて仕方ありません。デジタルガジェットや 家族とペットのトイプードル、第二の郷土湘南をこよなく愛し、ライフログを活用したブロガー目指して日々研鑽しています。
