オーガニックガーデン茅ヶ崎

▼正面

一瞬お花屋さんっぽいんですけど、カフェです。

早速、車を駐車場へ停め店内へ向かいました。

ちなみに駐車場は広いです。

お店イチオシ且つお目当てのチーズケーキの看板が目につきます。

店内に入ると、

緊急事態宣言中ということもあって、人数制限が敷かれていましたが、店内で食事もできるようです。

コロナウイルス対策もされていました。

▼淹れたてのコーヒーをテイクアウトもできます。

コルテッツァチーズケーキを買いに店内に

そもそもコルテッツァチーズケーキとは、

素材の旨味だけで作った本物のおいしさ
スペインバスク風チーズケーキからインスピレーションを受けて作った当店のオリジナルケーキ『Tarta de Queso Corteza（コルテッツァチーズケーキ）』のご紹介です。Cortezaとは『こんがり焼けた』という意味。外側の香ばしく焼けたチーズの味わいと、中のとろりとしたチーズの旨味、チーズの濃厚な味わいがワインによく合います。

化学調味料、人工甘味料、香料、酸味料、着色料、保存料、マーガリン、ショートニング不使用、自然な素材で作りました。甘さ控えめですが、お子様も安心して楽しめます。ヨーロッパから取り寄せた数種類のチーズを秘伝の配合で加え、とろりと濃厚な黄身が特徴の新潟県『川瀬養鶏場』の『思い出たまご』を使用。チーズと卵の旨味だけで作った本物のおいしさです。

完全グルテンフリー製品です
コルテッツァチーズケーキは、小麦粉不使用の専用工場『チーズケーキ工房・コルテッツァラボ』で製造した完全グルテンフリー製品です。

（オーガニックガーデン茅ヶ崎さんHPより引用）

私が訪問したその日は2組が店内で食事をされていました、私はテイクアウトでと言うことでお願いしました。

店員さんの対応はそんなに良くはありませんでしたがまぁ・・・ご愛嬌ということで。